Vestfold fylkeskommune er en stor arbeidsgiver med ca. 2.000 ansatte og et bruttobudsjett for 2010 på ca 1,8 milliarder kroner.
Politisk organisering Fylkeskommunen er en politisk organisasjon hvor fylkestinget (39 representanter) er det øverste folkevalgte organ. Øvrige sentrale utvalg med medlemmer oppnevnt av fylkestinget er fylkesutvalget, hovedutvalg for utdanning, hovedutvalg for kultur, folkehelse og miljø, hovedutvalg for plan og areal og hovedutvalg for samferdsel og næring.