Kunnskapssenteret i Gildeskål ble etablert som stiftelse i 1996. Stifterne var Gildeskål Forskningsstasjon as, Opplæringskontoret for fiskerifag i midtre Nordland, Meløy videregånde skole og Gildeskål kommune.
Formålet med Kunnskapssenteret er å tilby opplæring og utviklingsarbeid for fiskeri- og havbruksnæringa spesielt og lokalt samfunns- og næringsliv generelt.
Kunnskapssenteret skal samordne og effektivisere lokale ressurser for opplæring og utviklingsarbeid, tilby internopplæring til stifterne og utvikle en felles profil for det lokale fiskeri- og havbruksmiljøet. Kunnskapssenteret skal være et senter for lokalt utviklingsarbeid. Kunnskapsssenteret kan også bidra med ulike administrative tjenester til virksomheter og organisasjoner i sitt faglige og/eller geografiske virkeområde.