Slakteriet på Fygle utenfor Leknes i Lofoten ble grunnlagt av Einar Horn og Einar Ellingsen i 1948.
Slakteriet har sakte men sikkert bygd seg opp til en sunn og levedyktig bedrift som regnes som en av hjørnesteinsbedriftene i Vestvågøy kommune. Horn Slakteri AS er det eneste private slakteri nord for saltfjellet.
Horns Slakteri AS har satset mye på å tilfredsstille de strenge kvalitetskravene som kreves ved EØS / EU tilpasning. Det ble i perioden 1990 til 1994 og perioden 2000- 2002 foretatt betydlige innvesteringer i anlegget. Slakteriet er i dag på høyde med de beste i landet.
