HARDANGER SAFT- OG SIDERFABRIKK ligg innerst inne i Hardangerfjorden på fruktgarden Lekve i Ulvik. Lekve gard har vore ein tradisjonell fruktgard med eple, plomme og morelldyrking. Frå 2004 har produksjon av saft og sider vorte ein svært viktig del av drifta på garden.
