Velkommen til oss!
Vi serverer østens delikatesse – ekte kvalitets fra en av Oslos aller beste Sushi & Wok tilbydere. Sushi er både den sunneste, vakreste og den mest populære maten vi kjenner fra japansk matkultur. Wok er kantonesiske ordet og uttalen for «gryte». Kokekunsten hvor ingrediensene skjæres opp i små biter og kombinerer i riktig mengde urter er en lang tradisjon fra østen. Vietnam blir ofte omtalt som urtenes hjemland og har utviklet en særegen og imponerende kokekunst.
Grunnsmaken i mange av rettene kommer fra «Nuoc Mam», en fiskesaus som gir en lett bitter aroma smak. Vi bruker «Nuoc Mam» som krydder i de fleste wok rettene.
