En rekke af DONGs aktiviteter begynner i Nordsjøen. I samarbeide med andre selskaper er det her, vi produserer den naturgass og olje, vi selger til våres kunder, og det er her, vi etterforsker etter nye funn. Ut over Nordsjøen deltar DONG også i etterforskning ved Færøjene. I Grønland er DONG involvert i etterforskning etter olje og gass via medeierskapet av det grønlandske selskap Nunaoil A/S.
DONG produserer i dag olje og gass fra fem felter i den danske delen af Nordsjøen og fire felter i den norske del. Desuden produseres gass fra de to naturgasslagre i Stenlille og Ll. Torup samt geotermisk varme fra anlegget i Thisted.
Ejerne af felterne disponerer over hver deres andel af produktionen. DONG har indgået aftale med nogle af licenshaverne om også at varetage salget af deres andel af olien.