CulinariuM’s filosofi på dette området er at kjøkkenets ledelse og medarbeidere selv skal ha eierskap i strategivalg og planer. CulinariuM er en aktiv “coach” i denne prosessen, og bidrar derved til at strategiprosessen får den nødvendige fremdrift. Det kan være en fordel at CulinariuM vil kunne se kjøkkendriften og utfordringene fra utsiden.
Management for hire
CulinariuM AS har bred ledererfaring med hovedvekt på endringer og resultatledelse, og kan tre inn i lederfunksjoner når virksomheten har behov for slik assistanse.
Driftskonsept
Endringstakten i vårt samfunn er akselererende og ledelsen stilles overfor nye utfordringer.
CulinariuM AS har spisskompetanse og ledererfaring fra privat og offentlig storkjøkkendrift Med bred erfaring fra snu- operasjoner og økonomiseringstiltak.
Vi kan være ditt kjøkkens eksterne ressurs innen :
Lederstøtte Konsept- og driftsutvikling Bemannings og personalspørsmål Driftsanalyser med økonomiske styringsmodeller IK- mat Planløsninger tilpasset drift under renovering- eller nybyggfase Opplæring
Culinarium AS holder til på besøksadressen Rugdevegen 2, 2032 Maura. Foretaket ble startet i 1993-05-18 og registrert i brønnøysund-registrene 1993-06-22 og som et Aksjeselskap. Culinarium AS driver i bransjene "Annet" og "Kantiner". Foretaket har ingen registrerte ansatte.
Du kan ta kontakt med Culinarium AS på telefon 63 99 35 00, ved å sende en epost eller besøke deres hjemmeside. Er noe feil på oppføringen? Si ifra eller logg inn og rediger detaljene.
