Velkommen til Charles & De
Mathuset Charles & De åpnet dørene i 2005. Navnet forteller om utsøkte smaker og viktigheten av godt samarbeid. Charles Tjessem fikk tittelen verdensmester i kokkekunst i 2003, da han vant gullmedalje i den prestisjetunge konkurransen Bocuse d’Or. Han har også vært daglig leder for Gastronomisk Institutt og kaptein for Det norske Kokkelandslaget.
Tjessem er kjent for sitt store engasjement for godt håndverk basert på utvalgte råvarer fra kort reist mat. Han er kompromissløs med hensyn til kvaliteten på det ferdige resultatet og flink til å slippe dyktige medarbeidere frem. Med på laget har han en utvalgt gjeng dyktige fagpersoner som vil strekke seg langt for å begeistre deg.
Charles & De holder til på besøksadressen Langgata 41, 4306 Sandnes. Foretaket ble startet i 2005-03-07 og registrert i brønnøysund-registrene 2005-03-23 og som et Aksjeselskap. Charles & De driver i bransjene "Catering" og "Restauranter". Foretaket har 22 registrerte ansatte.
Du kan ta kontakt med Charles & De på telefon 51 68 32 00, ved å sende en epost eller besøke deres hjemmeside. Er noe feil på oppføringen? Si ifra eller logg inn og rediger detaljene.
