Jeg importerer og selger Påleggsmaskiner og Brødskjæremaskiner i Norge.
Berkel er et av de sterkeste varemerker innfor storkjøkkenutstyr, etablert i 1898 ( Van der Berkel oppfant påleggsmaskinen) og etablert som eget selskap i Norge i 1921.
Den eldste maskinen jeg har i dag er en Model Indiana fra 1923.
Disse gamle Flywheel maskiner er ikoner og samleobjekter. Jeg selger også slike som jeg kjøper total renoverte fra flere firmaer i Tyskland og Italia.
Selger også nyproduserte ( håndlagde) kopier av disse.
Jeg har selv jobbet som Kokk/ Kjøkkensjef fra 1975 – 1999, og siden 1999 har jeg jobbet som salgssjef for Berkel i Norge.
Jeg tok over agenturet på Berkel og etablerte BFE Norge AS (Berkel Food Equipment) i 2008 og driver dette selskap alene.
Jeg er aktiv medlem med styreverv i Kokkenes Mesterlaug Østfold og driver aktivt med konsulentarbeid og matkurs innenfor storkjøkken / storhusholdning.
Ta kontakt på telefon: 97 06 26 13 for mer informasjon og en hyggelig prat.