Akkar AS ble stiftet 1. januar 2003 av Arnstein Johnsen. Siden oppstart har bedriften vokst fra å være et ett enkeltmannsforetak til en bedrift med over 20 ansatte. Bedriften hadde i 2012 en omsetning på 26 millioner. Hovedfokuset siden oppstart har vært alt innen sjøarbeid. Mudring og peling i sjø, samt bygging av brygger og moloer. Det blir også utført arbeid på land, blant annet steinløing. I slutten av 2008 var bedrifen klar for vekst og startet opp en autovernavdeling som fortsetter å vokse.